Nyt on sitten ensimmäinen ruoka laitettu ja kuvat näpsitty! eli jauhelihapihvejä ja salaattia oli lounaaksi tänäpä :)

jauhelihaa 700g

2 kananmunaa

sipulikuutio-pakastepussi

kevätsipuli varsineen kaikkineen

2rkl soijakastiketta (Kikkoman on paras :) )

2rkl créme fraichea, johon on sekoitettu pussi Oolannin Tsatsiki-tuorekastikepussi

2tl habanero-tabaskoa

1rkl valkosipuli-oliiviöljyä

Sekoita aineet keskenään taikinaksi, ja tee uunipellille kekoja, jotka kevyesti muotoillaan pihveiksi.

Paista 200 asteessa noin puolisen tuntia.

Itse tykkään, että pihvit on hieman ´hutaistun´ näköisiä; kaikkia ei tarvitse siloitella ja saada samannäköisiksi ja -kokoisiksi :)